Insalata Di Pollo

Ricetta insalata di pollo ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di pollo

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 3 Petti Di Pollo , 1 Finocchio , Maionese , Senape , Filetti D'acciughe , Uova Sode , 3 Gambi Sedano Bianco , Alcune Foglie Insalata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare i petti di pollo in acqua salata, lasciarli raffreddare, tagliarli a filetti e mescolarli al sedano e al finocchio tagliati sottilmente. Condire il tutto con 5 cucchiai di maionese mescolati a una punta di senape. Disporre sul piatto di portata uno strato di foglie di insalata, sopra sistemare l'insalata di pollo e guarnire con filetti d'acciughe, rondelle di uova e olive.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database