Involtini Di Fesa Di Tacchino

Ricetta involtini di fesa di tacchino ingredienti e preparazione

Ricetta involtini di fesa di tacchino

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 600 G Fesa Di Tacchino A Fettine Sottili , 80 G Pancetta Affumicata , Vino Bianco , 1/2 Limone (succo) , 25 Cl Panna , Sale , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere sulle fettine un pezzo di pancetta, arrotolarle, fissare gli involtini con degli stecchini. Rosolarli in un po' di olio scaldato, voltarli. Abbassare il fuoco, continuare la cottura per 10 minuti circa. Bagnare con il succo di mezzo limone e la panna, salare e fare asciugare la salsina.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database