Maiale Agrodolce

Ricetta maiale agrodolce ingredienti e preparazione

Ricetta maiale agrodolce

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 240 G Carre' Di Maiale Disossato (o Polpa Di Maiala A Cubetti) , 120 G Salsa Di Pomodoro , 1 Spicchio Aglio , 40 G Zucchero , Prezzemolo Tritato , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In un tegame antiaderente versare la salsa di pomodoro, unire l'aglio, scaldare, poi aggiungere l'aceto e lo zucchero e mescolare bene. Far sobbollire per 2 minuti poi regolare di sale. Cuocere le fette di maiale su una bistecchiera. Metterle su un piatto da portata, ricoprirle con la salsa agrodolce e spolverizzarle con il prezzemolo. Oppure versare la carne a cubetti nella salsa e portarla a cottura. Servire la carne nel suo sugo guarnita con prezzemolo tritato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database