Merluzzo Fresco Al Vapore

Ricetta merluzzo fresco al vapore ingredienti e preparazione

Ricetta merluzzo fresco al vapore

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Merluzzo

Ingredienti : 4 Merluzzi Freschi Di 300 G Ognuno , 1 Ciuffo Prezzemolo , Olio D'oliva Dietetico , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una casseruola portare a ebollizione 200 cl d'acqua e appoggiarvi l'apposita griglia forata per la cottura a vapore dopo avervi sistemato i merluzzi ben nettati e salati all'interno. Coprire il tutto con l'apposita bacinella capovolta con impugnatura a ventosa. Cuocere 20 minuti. Servire con un filo di olio dietetico, ciuffi di prezzemolo e pepe.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database