Morbidelle Di Gallina Faraona

 

 


Ricetta morbidelle di gallina faraona ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta morbidelle di gallina faraona

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Gallina Faraona

Ingredienti : 300 G Carne Di Gallina Faraona Arrosto (o Carne Di Gallina Faraona Lessata) , 100 G Ricotta Romana , 1 Cucchiaio Erba Cipollina Tagliuzzata , 2 Uova , 2 Cucchiai Farina , 50 Cl Brodo Di Carne (o Brodo Vegetale) , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Giardiniera Sott'aceto , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Ricetta natalizia. Mettete nel mixer la carne di gallina faraona tagliata a pezzettini e privata delle eventuali parti grasse, aggiungete la ricotta, la farina, le uova e una presa di sale, frullate tutto fino a ottenere un composto omogeneo e morbido e trasferitelo in una ciotola. Con l'aiuto di 2 cucchiai, prelevate il composto a piccole porzioni e dategli la forma di una grossa oliva, poi tuffate a mano a mano le morbidelle nel brodo in ebollizione. Scolate appena vengono a galla e conditele con l'olio sbattuto con il sale e l'erba cipollina. Completate con la giardiniera.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Morbidelle Di Gallina Faraona

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Morbidelle Di Gallina Faraona

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta morbidelle di gallina faraona ingredienti preparazione e informazioni