Nasello Di Terracina Al Salmoriglio

Ricetta nasello di terracina al salmoriglio ingredienti e preparazione

Ricetta nasello di terracina al salmoriglio

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Nasello

Ingredienti : 1 Nasello Di 800 G , 50 G Prezzemolo , 1/2 Limone (succo) , Sale , Pepe Bianco , Olio D'oliva , 1 Pizzico Origano , Cipolla , Sedano , Prezzemolo , Carota , Pomodoro , Pepe In Grani , 1 Chiodo Di Garofano

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire il pesce e lessarlo con aromi, sale, grani di pepe, chiodi di garofano. In un mixer emulsionare insieme: prezzemolo, sale, pepe, succo di limone, 2 cucchiai d'acqua tiepida, olio a filo, alla fine unire l'origano. Spinare il pesce, adagiarlo in un piatto da portata e condirlo con la salsa.

Note : Luogo: Lazio. Luogo: Terracina.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database