Petti Di Faraona Con Mirtilli All'agro

Ricetta petti di faraona con mirtilli all'agro ingredienti e preparazione

Ricetta petti di faraona con mirtilli all'agro

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Faraona

Ingredienti : 2 Petti Di Faraona , 1 Confezione Mirtilli , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , 1 Cucchiaino Zucchero , 3 Bacche Di Ginepro , Vino Rosso , Vino Marsala , Alcune Foglie Alloro , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare la carne, salarla e bagnare con il marsala. Unire l'alloro e il ginepro e cuocere per 10 minuti. Pulire i mirtilli, bagnarli con il vino, aggiungere l'aceto e lo zucchero e cuocerli per 5 minuti. Servire la carne su un letto di mirtilli.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database