Polpette Impanate

Ricetta polpette impanate ingredienti e preparazione

Ricetta polpette impanate

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 600 G Manzo Tritato , 1 Panino Raffermo , 1 Uovo , 50 G Pangrattato , Latte , Prezzemolo , Sale , Pepe , Olio D'oliva , 1 Spicchio Aglio

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere il panino a bagno nel latte. Mettere in una ciotola la carne e unire l'uovo, il pane strizzato e sbriciolato, l'aglio e il prezzemolo tritati, sale e pepe. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Formare delle polpettine e passarle nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio bollente.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database