Polpettine Di Pesce (3)

 

 


Ricetta polpettine di pesce (3) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta polpettine di pesce (3)

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Merluzzo

Ingredienti : 400 G Merluzzo Bollito , 100 G Patate Bollite , 3 Uova , 200 G Farina , Vino Bianco Frizzante , Sale , Pepe , Noce Moscata , Olio D'oliva

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Preparare una pastella con 2 tuorli, la farina, 3 cucchiai di olio, sale e pepe. Aggiungere vino sufficiente per ottenere una pastella fluida poi amalgamare 2 albumi montati. Impastare il pesce con le patate, un uovo, sale, pepe e noce moscata tritata. Formare delle polpettine, passarle nella pastella e friggerle in abbondante olio ben caldo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Polpettine Di Pesce (3)

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Polpettine Di Pesce (3)

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta polpettine di pesce (3) ingredienti preparazione e informazioni