Polpettone Al Forno (2)

Ricetta polpettone al forno (2) ingredienti e preparazione

Ricetta polpettone al forno (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 400 G Carne Di Manzo Macinata , 4 Fette Pancarre' , 1 Bicchiere Succo Di Pomodoro , 1 Cipolla Tritata , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , 2 Uova , Sale , Pepe , Per Lo Stampo: , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Togliere la crosta al pane e tagliarlo a dadolini. Riunire in una terrina la carne, il pane, il succo di pomodoro, le uova sbattute, la cipolla, il prezzemolo, il sale e il pepe. Mescolare e sistemare in uno stampo unto. Mettere in forno gia' caldo a 180 gradi e cuocere per piu' di 1 ora Servire caldo o freddo, accompagnato con sugo di pomodoro o salsa maionese.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database