Rifreddo Ai Pistacchi

Ricetta rifreddo ai pistacchi ingredienti e preparazione

Ricetta rifreddo ai pistacchi

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 200 G Pollo , 200 G Lombo Di Maiale , 50 G Mortadella , 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 2 Uova , 50 G Pistacchi Sbucciati , 30 G Pangrattato , Sale , Per La Teglia: , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Macinare la carne e la mortadella, amalgamarla con il formaggio le uova il pane e i pistacchi tagliati a meta', salare e dopo aver imburrato una pirofila cuocere a bagnomaria in forno caldo per 40 minuti a 180-200 gradi. Raffreddarlo, tagliarlo a fette e servirlo con una insalata verde.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database