Scampi Saltati

 

 

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Ricetta scampi saltati ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta scampi saltati

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Scampi

Ingredienti : 600 G Scampi Sgusciati , 50 G Burro , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , 1/2 Limone , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sciacquare gli scampi. Fondere 30 g di burro in un tegame, unire gli scampi, salarli e cuocerli a fuoco basso per 78 minuti, mescolando ogni tanto. Levare dal fuoco e aggiungere il prezzemolo, il succo di limone e il burro rimasto. Mescolare fino a che il burro sia fuso e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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