Tacchino Saporito

Ricetta tacchino saporito ingredienti e preparazione

Ricetta tacchino saporito

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 500 G Fesa Di Tacchino , 1 Cipolla , 1 Carota , 1 Costa Sedano , Prezzemolo , Basilico , Pancetta , 1 Bicchiere Vino Rosso , 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 2 Mestoli Brodo , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far rosolare un trito di pancetta, sedano, carota, cipolla, prezzemolo e basilico nell'olio, unire la fesa di tacchino tagliata a listarelle, bagnare con il vino, aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database