Tonno Alla Griglia

Ricetta tonno alla griglia ingredienti e preparazione

Ricetta tonno alla griglia

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Tonno

Ingredienti : 1 = Trancio Di Tonno Di 700 G , 1 = Cipolla , = Aglio , = Prezzemolo , 2 = Chiodi Di Garofano , 2 = Limoni , = Pangrattato , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale , = Pepe Verde

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Accomodare il trancio di tonno suddviso in 4 parti in una terrina e coprirlo con un'emulsione di olio, succo di limone, erbe, aromi triturati, sale, pepe e lasciare il pesce in questa marinata per circa 2 ore, quindi passarlo nel pangrattato e cuocerlo alla griglia bagnandolo con la marinata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database