Tonno Fresco Coi Peperoni

Ricetta tonno fresco coi peperoni ingredienti e preparazione

Ricetta tonno fresco coi peperoni

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Tonno

Ingredienti : 4 Tranci Tonno Fresco (tranci Da 200 G) , 3 Limoni , 3 Peperoni Rossi , Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Manciata Foglie Di Salvia Fresche , 1 Manciata Foglie Di Maggiorana Fresche , Sale Marino Integrale , Pepe Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Marinare i tranci di tonno con succo di limoni, sale, pepe, erbe aromatiche. Sistemarli in una pirofila. Arrostire e spellare i peperoni, ridurli a strisce e sistemarli intorno al pesce. Aggiustare di sale e di pepe. Irrorare con l'olio, un po' d'acqua e cospargere di erbette sminuzzate. Infornare a 180 gradi per 25 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database