Trota Saporita
Ricetta trota saporita ingredienti e preparazione
Ricetta trota saporita
Tipo di piatto : secondi piatti di pesce
Ingrediente principale : Trota
Ingredienti : 4 Cucchiai Semolino , 1 Vasetto Omogeneizzato Di Trota , 1 Patata , 1 Gambo Sedano , 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato , 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Pizzico Sale
Dosi per : 1 persone
Preparazione : Lessare la patata e il sedano in abbondante acqua per circa un'ora. Separare le verdure dal brodo e ridurre la patata a purea. Versare a pioggia il semolino in circa 200 g del brodo di verdure ben caldo e leggermente salato, amalgamare la trota e la purea di patate, condire con l'olio d'oliva extra-vergine e completare con il prezzemolo tritato.
Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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