Antipasto Speedy

Ricetta antipasto speedy ingredienti e preparazione

Ricetta antipasto speedy

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 200 G Tonno Sott'olio , 6 Fette Pancarre' , 4 Acciughe Sott'olio , 200 G Mascarpone , 12 Capperi , Succo Di Limone , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate a meta' in diagonale le fette di pancarre'. Tritate finemente, oppure frullate, il tonno con le acciughe e i capperi. Mettete questa crema in una terrina, unite il mascarpone, una spruzzata di succo di limone e un pizzico di sale. Mescolate il tutto delicatamente con un cucchiaio di legno, poi spalmate il composto sulle mezze fette di pane, che avrete in precedenza fatto tostare in forno o nel tostapane. prima di servire in tavola decorate a piacere (con capperi, rondelle d'oliva farcite, e striscioline di peperone rosso).

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database