Avocado Al Salmone

Ricetta avocado al salmone ingredienti e preparazione

Ricetta avocado al salmone

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Avocado

Ingredienti : 2 Avocado Grandi Maturi , 1 Limone (succo) , 1 Cespo Insalata Belga (indivia) , 125 G Salmone In Scatola Al Naturale , Senape In Polvere , 2 Cucchiai Maionese , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate gli avocado a meta' orizzontalmente, scavatene la polpa, tagliatela a dadini e spruzzatele con un poco di succo di limone perche' non annerisca. Eliminate il torsolo all'insalata, lavatela, sgrondatela e tagliatela a striscioline sottili. Sgocciolate il salmone e tagliatelo a dadini. Mescolate una presa di senape alla maionese e diluite con il succo di limone rimasto. Riunite in una insalatiera avocado, insalata e salmone, condite con olio e aceto, salate, pepate e mescolate bene. Unite la maionese alla senape e mescolate ancora prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database