Budini Di Uova

 

 

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Ricetta budini di uova ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta budini di uova

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 4 Uova , 60 G Prosciutto Cotto , 1/2 Bicchiere Latte , 1 Manciata Formaggio Parmigiano Grattugiato , Burro , 1 Presa Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sbattere le uova con il latte. Unire una abbondante manciata di parmigiano, il prosciutto tritato finemente e una presa di sale. Mescolare bene e versare il composto in 4 stampini imburrati. Cuocere i budini a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti. Lasciarli intiepidire e sformarli.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Budini Di Uova

 

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