Cannelloni Al Prosciutto

Ricetta cannelloni al prosciutto ingredienti e preparazione

Ricetta cannelloni al prosciutto

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Prosciutto

Ingredienti : 1/2 Scatola Mais Tenero , 8 Fette Prosciutto Cotto , 100 G Tonno , 1 Pizzico Paprica Dolce , 1 Vasetto Maionese , 1 Peperone Sott'olio , Salsa Worcester , Olive , Gelatina , Uova Sode

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una terrina amalgamate la maionese con i chicchi di mais ben scolati del loro liquido. Aggiungete la paprica, il peperone tagliato a dadini ed il tonno spezzettato. Mischiate delicatamente gli ingredienti, aggiungete la salsa worcester, aggiustate di sale e pepe, quindi ponete una abbondante cucchiaiata di questa farcia al centro di ogni fetta di prosciutto cotto. Avvolgete ii prosciutto su se stesso in modo da ottenere dei cannelloni che fermerete con uno stuzzicadenti su cui infilerete un'oliva. Decorate con spicchi di uova sode, olive e gelatina a piacere e serviteli freddi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database