Crostini Al Gorgonzola

Ricetta crostini al gorgonzola ingredienti e preparazione

Ricetta crostini al gorgonzola

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Gorgonzola

Ingredienti : 100 G Formaggio Gorgonzola Dolce, , 3 Cucchiai Mascarpone , Carote , Crostini Ovali

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database