Farinata Di Savona

Ricetta farinata di savona ingredienti e preparazione

Ricetta farinata di savona

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Farina Di Ceci

Ingredienti : 300 G Farina Di Ceci , 100 Cl Acqua , 1 Bicchiere Olio D'oliva , Rosmarino Fresco , Sale , Pepe Nero Macinato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Il giorno prima dell'utilizzo stemperare la farina con l'acqua l'olio, il sale ed il pepe. Il giorno successivo amalgamare gli ingredienti e versare il composto nel testo della farina o in una teglia pesante e spessa formando uno strato non troppo alto. Cospargere di rosmarino, portare la temperatura del forno ben caldo a 200 gradi ed infornare per 30 minuti circa.

Note : Luogo: Liguria. Luogo: Savona.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database