Gamberetti Verdi

 

 


Ricetta gamberetti verdi ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta gamberetti verdi

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Gamberetti

Ingredienti : 300 G Gamberetti Sgusciati Surgelati , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , 1 Manciata Prezzemolo , 3 Cetriolini Sott'aceto , 4 Steli Erba Cipollina , 1 Filetto D'acciughe Sott'olio , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 6 Fette Pancarre' , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Portate a ebollizione tre quarti di acqua con il vino e una presa di sale. Gettatevi i gamberetti e cuoceteli 5 minuti dalla ripresa dell'ebollizione, poi scolateli. Nel frattempo mondate e lavate il prezzemolo e mettetelo nel mixer con i cetriolini, l'erba cipollina, l'acciuga, l'aceto, l'olio e un pizzico di sale. Frullate fino ad ottenere una salsina omogenea e se necessario aggiungete ancora un pochino di olio. Togliete la crosta al pancarre', tagliate le fette a meta' per ottenere dei triangoli e fatele tostare. Mescolate i gamberetti alla salsa, distribuite il composto sui crostini e servitene tre a testa.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Gamberetti Verdi

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Gamberetti Verdi

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta gamberetti verdi ingredienti preparazione e informazioni