Insalata Di Gamberi E Carciofi

Ricetta insalata di gamberi e carciofi ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di gamberi e carciofi

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Gamberetti

Ingredienti : 400 G Gamberetti Sgusciati , 1 Confezione Cuori Di Carciofo , 40 G Capperi , 400 G Insalata Lattuga , 3 Cucchiai Panna Liquida , 90 G Maionese , Salsa D'olio D'oliva E Limone , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Diluite la maionese con la panna liquida. Cuocete i cuori di carciofi in acqua salata per 6 minuti. Scongelate i gamberi e fateli saltare in una padella antiaderente col burro. Lavate e asciugate l'insalata, conditela con la maionese e disponetela in un piatto da portata. Separatamente condite i carciofi e i gamberi con la salsa, salate e disponeteli sull'insalata. Guarnite coi capperi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database