Involtini Al Salmone

Ricetta involtini al salmone ingredienti e preparazione

Ricetta involtini al salmone

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Salmone Affumicato

Ingredienti : 12 Fette Salmone Affumicato (fette Non Troppo Grandi) , 100 G Salmone Affumicato In Ritagli , 200 G Formaggio Robiola , 200 G Formaggio Quark (tipo Philadelphia) , 1 Mazzetto Erba Cipollina , 1 Cespo Radicchio Di Treviso , 1 Spolverata Noce Moscata , 1 Pizzico Pepe Nero , 1 Filo Olio D'oliva , 1 Spruzzata Succo Di Limone

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Impastate i formaggi, meta' dell'erba cipollina tritata, il radicchio pulito e tritato, i ritagli di salmone. Condite con un pizzico di pepe nero e una spolverata di noce moscata. Distribuite il composto sulle 12 fette di salmone, chiudetele a involtino, cospargete con la rimanente erba cipollina, condite con un filo d'olio d'oliva e una spruzzata di succo di limone, servite dopo aver tenuto in frigo almeno 1 ora.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database