Palline Al Formaggio

Ricetta palline al formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta palline al formaggio

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Dolce Grattugiato

Ingredienti : 200 G Pangrattato , 200 G Formaggio Dolce Grattugiato , 1 Uovo , Noce Moscata , Brodo Di Carne , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Amalgamate con cura il pangrattato al formaggio grattugiato e impastate il tutto con un po' di olio e l'uovo intero. Insaporite con sale e noce moscata e mescolate a lungo per amalgamare gli ingredienti finche' otterrete un impasto di giusta consistenza. Ricavate dal composto delle palline che cuocerete per circa dieci minuti in brodo di carne portato a bollore. Spegnete e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database