Prosciutto Al Marsala

Ricetta prosciutto al marsala ingredienti e preparazione

Ricetta prosciutto al marsala

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Vino Marsala

Ingredienti : 4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm) , Burro , Vino Marsala , Fecola Di Patate

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database