Rollini Di Peperone Mareblu

Ricetta rollini di peperone mareblu ingredienti e preparazione

Ricetta rollini di peperone mareblu

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 240 G Tonno Sott'olio , 4 Peperoni , 3 Filetti D'acciughe Sott'olio , Olive Nere Snocciolate , 3 Cucchiai Mascarpone , 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una terrina mescolate il tonno sminuzzato con il mascarpone, le acciughe tritate con le olive ed il prezzemolo, in modo da ottenere una crema soda. Abbrustolite i peperoni, togliete la pelle, tagliateli a listarelle alte circa 3 cm e spalmateli con il composto preparato, avvolgendoli su loro stessi in modo da formare un rollino che fermerete con uno stuzzicadenti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database