Sedano Bianco Al Gorgonzola

Ricetta sedano bianco al gorgonzola ingredienti e preparazione

Ricetta sedano bianco al gorgonzola

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Sedano Bianco

Ingredienti : 1 Sedano Bianco , 150 G Formaggio Gorgonzola , 50 G Mascarpone , Per Decorare: , Gherigli Di Noci

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Amalgamare il mascarpone con il gorgonzola fino ad ottenere una pasta di consistenza cremosa. Mondare il sedano e dai gambi ricavare delle barchette. Spalmarne la cavita' con la crema ottenuta e tenere in frigo fino a 15 minuti prima di servire. Decorate con gherigli di noci.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database