Verdure In Maionese

Ricetta verdure in maionese ingredienti e preparazione

Ricetta verdure in maionese

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 2 Patate , 2 Zucchine , 1 Mazzetto Carote Novelle , Maionese , Fagiolini , 12 Olive Verdi Snocciolate , 2 Peperoni Gialli , 1 Cucchiaio Capperi , 2 Uova , Olio D'oliva , Aceto Di Vino , Vino Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessate le verdure, bruciacchiate i peperoni e togliete loro la pellicina. Affettate il tutto e mettete in una insalatiera con le olive snocciolate, i capperi e condite con sale, pepe, olio e mezzo bicchiere di vino bianco. Fate la maionese con le uova e acidulate con aceto. Unite tutto il preparato con la maionese e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database