Borlotti Al Vino

 

 


Ricetta borlotti al vino ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta borlotti al vino

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Fagioli Borlotti

Ingredienti : 500 G Fagioli Borlotti , 250 G Pancetta Affumicata Tagliata A Fette , 50 Cl Vino Rosso , 50 G Burro , Erbe Aromatiche , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettete a bagno per una intera nottata i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli nel vino rosso aggiungendo 1/2 litro di acqua fredda e le erbe aromatiche, lasciate cuocere per 1 ora e mezzo. Fate dorare nel burro per 10 minuti i fagioli e le fette di pancetta.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Borlotti Al Vino

 

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