Cavolini Di Bruxelles Rosolati

Ricetta cavolini di bruxelles rosolati ingredienti e preparazione

Ricetta cavolini di bruxelles rosolati

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cavolini

Ingredienti : 750 G Cavolini Di Bruxelles , 50 G Burro , Sale , 80 G Cipolle , Pepe , 50 G Speck

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Staccate le foglie esterne dai cavolini, accorciate il torsolo e incideteli a croce, bolliteli in acqua salata, metteteli sotto l'acqua corrente e scolateli. Rosolate nel burro lo speck e le cipolle tagliate a pezzi piccoli, aggiungete i cavolini di Bruxelles, mettete sale e pepe, eventualmente 'profumate' appena con dell'aglio e mescolate il tutto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database