Cime Di Rapa Al Cartoccio

Ricetta cime di rapa al cartoccio ingredienti e preparazione

Ricetta cime di rapa al cartoccio

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cime Di Rapa

Ingredienti : 1000 G Cime Di Rapa , 1/2 Spicchio Aglio , 1/2 Limone , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite le cime di rapa, lavatele, scolatele bene e dividetele in quattro parti. Ritagliate quattro fogli di carta d'alluminio di una misura che possano contenere la verdura ben distesa e spennellateli ripetutamente con un po' d'olio. Adagiate i mucchietti di cime di rapa sui rispettivi fogli d'alluminio e al centro mettete una fettina d'aglio. Spruzzateli con il succo di mezzo limone filtrato al colino, versate un filo d'olio, salate, pepate e chiudete i cartocci. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti circa. Ritirate, fate riposare qualche minuto, sistemateli sul piatto da portata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database