Cipolle Fritte

 

 

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Ricetta cipolle fritte ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta cipolle fritte

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cipolle

Ingredienti : 1000 G Cipolle , 100 Cl Latte , Farina , Olio D'oliva , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sbucciare le cipolle e tagliarle a rondelle sottili. Metterle in una terrina e coprirle con il latte, lasciandole a bagno per 30-40 minuti. Scolarle, asciugarle e infarinarle. Scaldare bene l'olio in una padella di ferro e friggervi le cipolle poche per volta. Ritirarle con la schiumarola quando avranno una crosticina dorata e salarle prima di servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Cipolle Fritte

 

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