Cocktail Di Asparagi

Ricetta cocktail di asparagi ingredienti e preparazione

Ricetta cocktail di asparagi

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Asparagi

Ingredienti : 400 G Asparagi Surgelati Findus , 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) , 1 Tazza Maionese , 1 Limone (succo) , Alcune Gocce Brandy , 4 Foglie Insalata Lattuga , 1 Pomodoro , 1 Uovo Sodo , 2 Fette Ananas , Prezzemolo Tritato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare gli asparagi e tagliare la loro parte tenera a pezzetti. Tagliare a dadi il prosciutto e l'ananas. Mescolare gli ingredienti e porli in 4 coppe su foglie di lattuga. Coprire con la maionese, guarnire con fettine di uovo sodo e di pomodoro e cospargere con il prezzemolo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database