Fagioli Al Sugo
Ricetta fagioli al sugo ingredienti e preparazione
Ricetta fagioli al sugo
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Fagioli
Ingredienti : 300 G Fagioli , 20 G Burro , 1/2 Cipolla , 1 Cucchiaio Funghi , 2 Cucchiai Vino Bianco , 1 Bicchiere Salsa Di Pomodoro
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Lavate i fagioli e lasciateli a bagno in acqua fredda per una notte. Dopodiche' metteteli in un tegame con acqua fredda salata e lessateli. Mettete in una padella il burro e i funghi tagliati a strisce, aggiungete il vino, sale, pepe e lasciate cuocere per 10 minuti mescolando bene il tutto. Aggiungete i fagioli sgocciolati e lasciateli insaporire per qualche minuto, versando sopra la salsa di pomodoro.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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