Fagioli Rossi Al Vino

Ricetta fagioli rossi al vino ingredienti e preparazione

Ricetta fagioli rossi al vino

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Fagioli Rossi

Ingredienti : 500 G Fagioli Rossi , 250 G Pancetta Affumicata Tagliata A Fette , 50 Cl Vino Rosso , 50 G Burro , Erbe Aromatiche , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete a bagno per una intera nottata i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli nel vino rosso aggiungendo 1/2 litro di acqua fredda e le erbe aromatiche, lasciate cuocere per 1 ora e mezzo. Fate dorare nel burro per 10 minuti i fagioli e le fette di pancetta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database