Fagiolini Alla Menta

Ricetta fagiolini alla menta ingredienti e preparazione

Ricetta fagiolini alla menta

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Fagiolini

Ingredienti : 600 G Fagiolini , 40 G Burro , 50 G Yogurth Bianco , 50 G Latte , Menta Fresca , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare i fagiolini e lessarli in abbondante acqua salata per 15 minuti. In un tegame far fondere il burro poi aggiungere lo yogurth diluito con il latte e far sobbollire leggermente. Unire la menta e i fagiolini ben scolati. Salare e cuocere a fuoco medio per 5 minuti mescolando delicatamente.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database