Fagiolini Con Pinoli

Ricetta fagiolini con pinoli ingredienti e preparazione

Ricetta fagiolini con pinoli

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Fagiolini

Ingredienti : 400 G = Fagiolini , 1 Spicchio = Aglio , 1 Manciata = Foglie Di Basilico , 30 G = Pinoli , 2 Cucchiai = Olio D'oliva , = Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite e lavate i fagiolini, poi fateli cuocere a fuoco medio e tegame coperto per 20 minuti con l'aglio intero e sale quanto basta. Se tendono ad attaccare sul fondo aggiungete alcuni cucchiai d'acqua calda. A fine cottura unite il basilico ben lavato, asciugato e pestato nel mortaio insieme ai pinoli, irrorate con l'olio, amalgamate con cura e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database