Fagiolini In Umido (2)

Ricetta fagiolini in umido (2) ingredienti e preparazione

Ricetta fagiolini in umido (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Fagiolini

Ingredienti : 500 G Fagiolini , 1 Cipolla , 1 Spicchio Aglio , 1 Filetto D'acciughe Sott'olio , 200 G Passata Di Pomodoro , Olio D'oliva , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare i fagiolini in acqua salata e scolarli ancora al dente. Preparare un trito con aglio, cipolla e acciuga e rosolarlo in olio e burro poi unire i fagiolini e farli insaporire mescolando. Aggiungere la passata di pomodoro, salare e cuocere per 15-20 minuti a fuoco basso.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database