Frittata A Fiammifero

Ricetta frittata a fiammifero ingredienti e preparazione

Ricetta frittata a fiammifero

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 2 Patate , 4 Uova , 1 Cucchiaio Latte , 80 G Formaggio Groviera Grattugiato , Olio D'oliva , 1 Pizzico Sale , 1 Pizzico Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciate le patate, tagliatele a fiammifero e friggetele in olio d'oliva caldo. In una ciotola sbattete le uova col latte, un pizzico di sale e pepe, il formaggio grattugiato. Mettete le patate fritte in un padella unta di olio, fate scaldare e versatevi le uova. Cuocete la frittata da entrambe le parti. Servite subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database