Frittata Con Patate (2)

Ricetta frittata con patate (2) ingredienti e preparazione

Ricetta frittata con patate (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 4 Uova , 300 G Patate , 1 Wurstel , 1 Cipolla , Prezzemolo , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessate le patate, sbucciatele, schiacciatele grossolanamente mentre sono ancora calde. Spellate il wurstel e tagliatelo a rondelle sottili, Affettate la cipolla, mettetela in una padella con un cucchiaio d'olio d'oliva, quando e' rosolata unite le patate, fatele insaporire. sbattete le uova con sale, pepe, un ciuffo di prezzemolo tritato, il w�rstel e versate il tutto nella padella. Fate rapprendere la frittata da entrambe le parti, passatela su un piatto da portata, decorate con ciuffi di prezzemolo e servite subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database