Insalata Arlecchino

Ricetta insalata arlecchino ingredienti e preparazione

Ricetta insalata arlecchino

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Insalata Lattuga

Ingredienti : 1 Cespo Insalata Lattuga , 1 Cespo Radicchio Rosso , 1 Carota , 2 Patate , 2 Uova , 100 G Filetti D'acciughe , 10 Olive Nere , 10 Olive Verdi , 1 Limone , 1 Cucchiaio Mostarda , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a fettine, far rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a rondelle. Lavare e tagliare la lattuga, il radicchio e la carota, tagliare a pezzetti le acciughe e snocciolare le olive. Mettere tutto in un'insalatiera, condire con il succo di limone, l'olio, la mostarda, il sale e il pepe e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database