Insalata Colorata

Ricetta insalata colorata ingredienti e preparazione

Ricetta insalata colorata

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 2 Carciofi , 1 Finocchio , 2 Carote , 1 Sedano Bianco , 1 Mazzetto Ravanelli , 1 Peperoncino Rosso , 10 Mandorle , Olio D'oliva , Aceto Di Vino , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire le verdure e tagliarle a fettine sottili, tritare il peperoncino e le mandorle e mettere tutto in un'insalatiera. Emulsionare olio, aceto e sale, versare sulle verdure, mescolare bene, lasciar riposare per un'ora e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database