Insalata Di Champignon (2)

Ricetta insalata di champignon (2) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di champignon (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Funghi Champignon

Ingredienti : 100 G Funghi Champignon , 60 G Gherigli Di Noci , 1 Pompelmo , 1 Mela , Prezzemolo Tritato , 6 Cucchiai Olio D'oliva , 2 Cucchiai Aceto Di Mele , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pelate la mela e tagliatela a dadi. Pelate al vivo il pompelmo e dividetelo a spicchi. Mondate e lavate gli champignon, poi tagliateli a fettine. Riunite tutto in un insalatiera, aggiungete i gherigli di noci, cospargete di prezzemolo tritato. Per condire, emulsionate in una ciotolina 6 cucchiai d'olio d'oliva con 2 di aceto di mele sale e pepe.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database