Parmigiana Di Spinaci

Ricetta parmigiana di spinaci ingredienti e preparazione

Ricetta parmigiana di spinaci

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : Sale , 120 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 60 G Burro , 120 G Formaggio Fontina , 1200 G Spinaci

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite, sbollentate gli spinaci, scolateli, strizzateli e tritateli, non troppo finemente, passateli un momento in teglia con una noce di burro, salateli leggermente. Ungete di burro un'altra teglia, disponetevi un terzo abbondante di spinaci, sopra mettete un po' di fontina tagliata a dadini, un velo di parmigiano, fate un altro strato di spinaci, coprite ancora con fontina e formaggio, sul terzo strato mettete solo parmigiano e qualche fiocchetto di burro. Mandate in forno.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database