Patate Al Vino (2)

 

 

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Ricetta patate al vino (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta patate al vino (2)

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 600 G Patate , 1 Rametto Rosmarino , 1 Bicchiere Vino Bianco Secco , 2 Spicchi Aglio , Olio D'oliva , Pepe , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sbucciare le patate, tagliarle a tocchetti, disporle in una pirofila ben unta d'olio, unire il rosmarino e l'aglio e infornare a 180 gradi. Mescolarle di tanto in tanto. A fine cottura salarle e peparle ed eliminare il rosmarino e l'aglio. Alzare il calore del forno, irrorarle con il vino e farlo evaporare.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Patate Al Vino (2)

 

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