Piselli Alla Romana (3)

Ricetta piselli alla romana (3) ingredienti e preparazione

Ricetta piselli alla romana (3)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Piselli

Ingredienti : 1000 G Piselli Non Sgranati , 1/2 Cipolla , Burro , Brodo , 100 G Prosciutto Crudo A Dadini

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate rosolare la cipolla tritata finissima nel burro e poi unitevi i piselli gia' sgusciati, acqua e brodo quanta ne occorre per portarli a cottura. Verso la fine unitevi il prosciutto crudo tagliato a dadetti e lasciateli cuocere ancora qualche minuto.

Note : Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database