Pure' Di Piselli (3)
Ricetta pure' di piselli (3) ingredienti e preparazione
Ricetta pure' di piselli (3)
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Piselli
Ingredienti : 400 G Piselli Secchi Ammollati (o 250 G Di Piselli Freschi) , 1 Cespo Insalata Lattuga , 1 Carota , 1 Cipolla , 1 Patata Grande , 2 Cucchiai Panna Vegetale , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In abbondante acqua bollente salata, cuocere i piselli ammollati con la lattuga, la carota e la cipolla, a cottura ultimata passate o frullate il tutto. Lessate a parte la patata e passatela, incorporatela al pure' insieme alla panna vegetale, regolate di sale, se necessario allungate leggermente la preparazione e servite.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Pure' Di Piselli (3)
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