Radicchio Rosso In Crosta

 

 


Ricetta radicchio rosso in crosta ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta radicchio rosso in crosta

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Radicchio Di Treviso

Ingredienti : 6 Cespi Radicchio Di Treviso , 2 Confezioni Pasta Sfoglia Surgelata , 1 Uovo , Burro , Olio D'oliva , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mondate il radicchio lasciando interi i cespi, spennellateli d'olio e cuoceteli alla griglia, quando sono leggermente appassiti salate e pepate. Dopo avere scongelato la pasta sfoglia stendetela e ricavatene tanti rettangoli quanti sono i cespi di radicchio. Adagiate ciascun cespo sulla sfoglia e avvolgete con cura. Disponete i fagottini, spennellati con il tuorlo d'uovo diluito con un cucchiaino d'acqua, sulla piastra imburrata e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15-20 minuti, sino a quando prendono un colore dorato. Servite.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Radicchio Rosso In Crosta

 

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